2026-04-19T13:39:05+09:00https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1598157372021-05-19T00:28:56+09:002025-10-01T05:23:54Z2021-05-18T15:28:56Z

安来市出身の画家、加納莞蕾（かんらい）の名前を冠した純米吟醸酒。 原材料に出雲農林高校の生徒が育てた「山田錦」を使用、上品で柔らかな味わいが特徴です。 フィリピンの日本人戦犯の助命嘆願運動に尽力し、恒久平和を生涯願った莞蕾に思いを馳せ味わっていただけれ...

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1574991422021-02-15T11:19:00+09:002025-10-01T05:24:26Z2021-02-15T02:19:00Z

難攻不落「日本一の山城 月山富田城」の麓、新宮谷で丹精込めて農薬・化学肥料を使わずに栽培した酒米「佐香錦」を使用して造った無濾過無加水、木槽搾りの純米吟醸です。

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1574989002021-02-15T10:56:06+09:002025-10-01T05:24:47Z2021-02-15T01:56:06Z

農薬不使用・化学肥料不使用米を原料にした純米生原酒に、農薬不使用・化学肥料不使用の梅を漬け込み、一年間低温熟成しました。梅のすっきりとした酸味と米の香りが混じりあい上品なリキュールとなりました。糖類は一切使用していないため、後味までさっぱりとした味わい...

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1574576902021-02-12T15:48:29+09:002025-10-01T05:25:22Z2021-02-12T06:48:29Z

「だんだん」は島根の方言で「ありがとう」の意味。 日々の「ありがとう」を詰め込みました。 島根県産五百万石で仕込んだ無濾過純米酒は、純米酒らしい旨みと穏やかな酸が特徴。 ボトルが笑っているように見えるラベルデザインが目を惹きます。

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1574567912021-02-12T15:36:23+09:002025-10-01T05:25:41Z2021-02-12T06:36:23Z

昔から地元で愛されてきた青砥酒造のレギュラー酒です。 ほのかな甘みとフレッシュ感のある酸味が特徴です。 脂っこい料理以外は、どんな料理とも相性が良いのも特徴です。

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1573258632021-02-06T17:56:51+09:002023-07-31T00:22:34Z2021-02-06T08:56:51Z

島根県知事認定のエコファーマーが生産した米・米麹だけを原料に使用しています。通常の三段仕込みでなく米五段仕込みを行うなど、天然のアミノ酸を引き出しました。手間と工夫をこらし砂糖や化学調味料の使用をお控えいただけますので、素材本来の風味を活かしたお料理が...

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1573257982021-02-06T17:53:17+09:002023-07-31T00:55:59Z2021-02-06T08:53:17Z

島根県産米を使用し、五段仕込みを行いました。 天然のアミノ酸を引き出していますので、魚料理・肉料理に最適です。少量で臭みが取れます。

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1573256702021-02-06T17:46:35+09:002025-10-01T05:26:20Z2021-02-06T08:46:35Z

もろみを感じるトロっとした甘みの中に、しっかりボディを感じる味わいは、老若男女を問わず愛飲家の多いにごり酒です。 期間限定で1〜3月は微炭酸が心地よい活性清酒をご用意しております。 ※ラベルは２種類あります（中身は同じです）

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青砥酒造伝統の辛口本醸造。 キリッとした端麗辛口で、どんな料理とも良く合います。 料理を引き立てる味わい、どの温度帯でも楽しめます。

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1573250792021-02-06T17:30:29+09:002025-10-01T05:27:54Z2021-02-06T08:30:29Z

フルーティな香りと、度数は高めにもかかわらずお米の甘みもしっかり感じる味わいです。 暑い日は冷酒で、寒い日はぬる燗でもおいしくお召し上がりいただけます。 お魚の刺身や季節の野菜の天ぷらなどよく合います。

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「ゲゲゲの女房」の作者・武良布枝さん本人に、青砥酒造の為に書き下ろして頂いた直筆の句をラベルにした特別純米酒です。旨みとキレの良さが特徴です。燗にする事でより香りが立ちます。

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蒼斗七星独特のテイストで「無濾過無加水ながらスッキリ飲みやすいお酒」を表現しました。 軽快な酸味と旨味が絶妙に調和した蒼斗七星の入門酒となる１本です。島根県産「佐香錦」を使用。

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「だんだん」は島根の方言で「ありがとう」の意味。 日々の「ありがとう」を詰め込みました。 島根県産五百万石で仕込んだ無濾過純米酒は、純米酒らしい旨みと穏やかな酸が特徴。 ボトルが笑っているように見えるラベルデザインが目を惹きます。

青砥酒造株式会社https://aotoshuzo.shop-pro.jp/?pid=1573242832021-02-06T16:50:59+09:002025-10-01T05:29:30Z2021-02-06T07:50:59Z

兵庫県産「山田錦」を精米歩合48％の純米大吟醸です。気品高い米の香り、味わいが特徴です。程よく酸もあり、すっきりとした飲み口です。

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兵庫県産「山田錦」を精米歩合48％の純米大吟醸です。気品高い米の香り、味わいが特徴です。程よく酸もあり、すっきりとした飲み口です。

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